Economia Solidale e Agricoltura biologica

Programma

Tagung

L'agricoltura biologica e le strategie economiche alternative danno importanti contributi alla trasformazione del sistema alimentare attualmente insostenibile. Dal 2016 al 2018, un progetto di ricerca del CDE ha indagato in che misura le strategie economiche solidali in Svizzera e nei paesi vicini possano promuovere l'agricoltura biologica.

Che aspetto hanno queste strategie economiche solidali? Come possono essere ulteriormente promossi? Dove incontrano ostacoli? Queste e altre questioni saranno discusse alla conferenza insieme agli attori della pratica agricola, della ricerca e dell'amministrazione. Inoltre, mostreremo la prima del film basato sul progetto "Economia Solidale - un'altra forma di economia per un sistema alimentare sostenibile".

Altoparlanti
Evelyn Buchwalder, "Spitzenbühl Genossenschaft Bergkäserei", Liesberg │Renzo Cattori, Cooperativa "ConProBio", Cadenazzo │Urs Gfeller, "Notre Panier Bio", Sédeilles │Susanne Menzel, Ufficio federale dell'agricoltura UFAG, Berna │José Pflieger e Valérie Trommenschlager, Magasin de producteurs "Les Champs de l'Ill", Spechbach-le-bas, Alsazia, Francia │Stephan Rist & Bettina Scharrer, Centre for Development and Environment, Università di Berna

Le delizie culinarie saranno fornite dal catering del Biohof Heimenhaus.

Nuovo: Obbligo di certificato COVID 

Ulteriori informazioni sul progetto:
https://www.solidarisch-biologisch.unibe.ch

Concetto di protezione COVID-19 - Ci atteniamo al concetto di protezione della Eventfabrik, che segue le linee guida di GastroSuisse.

Contatta:
Bettina Scharrer, Centre for Development and Environment CDE, Mittelstrasse 43, 3012 Bern, +41 31 384 55 21